こんにちは！新入社員の「potato man」です。先日、タイ料理屋で食べたゲーンパー（森のカレーの意味）を紹介します！

タイカレーで知名度があるものと言えば、ココナッツミルクをふんだんに使用したグリーンカレー、世界で一番美味しいカレーと言われているマッサマンカレーなどだと思います。上記二種のカレーと比べゲーンパーは、一般的なタイカレーではないと思います。

味はとても辛いですが、辛さの奥にコクがあり、とても美味しいです！ココナッツミルクを使用せずに作っているため、辛いようです。

皆さんも刺激が欲しくなったら、ぜひゲーンパーを食べてみてください！！